CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI CT XUÂN VUI
Địa chỉ : 362/94 Đường vào KCN Quang Trung, Tổ 49B, KP.7, P.Hiệp Thành , Q.12, Tp.HCM
| Tên SP: | Bánh tráng rế khoai tây |
| Thành phần: | Bột gạo 70% , Bột lúa mì 20% , Bột khoai tây 10% , Đường, Muối, Dầu. |
| Chỉ tiêu chất lượng: | Độ ẩm (<27%) , không hàn the |
| Mô tả: | Bảo quản bánh trong bao kín để nơi râm mát.Nếu bảo quản trong bao kín ở nhiệt độ 5°C thời gian sử dụng là 06 tháng CNTC : 355/2013/YTBP |
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG :
1. Lấy bánh tráng ra khỏi bao bì ( không cần nhúng nước )nếu bánh cứng dùng khăn ẩm ủ 1-2 phút
2. Gấp 1 cạnh khoảng 3cm , cho nhân lên lớp gấp gấp tiếp 2 cạnh bên cuốn tròn.
3. Cho dầu ăn vào chảo sâu 3-4 cm , để lửa nhỏ đến khi dầu nóng già.
4. Cho chả giò vào chảo dầu và trở đều khi chiên , đến khi vàng đều là được
Quy trình làm bánh trang bò bía tại Công ty Xuân Vui
